En hyldest til bernaise (dansk)
March 1st, 2009 Posted in culture, dansk
Jeg fik her den anden dag skrev jeg en læg der hed “Hr & Fru Hakkebøf…”, og en af grundende var at tænkte over mit liv (fantastisk btw!!) og hvor kort der er til at eksperimentere med andre saucer end bernaise”.
Bernaise er som et liv
et smagsfuldendt niv
En sauce af der beriger
Som tungen efter…skriger
Mange saucer forsøges
Af både kokke & amatører der søges
at finde den gyldne balance
der med given giver en chance
Bernaise er hellig og god
Af den kommer menneskets mod
Lad os nu bernaisen drikke
Og kærligheden os overdække
Det er sket at en bernaise fejler
Ej, nu er det mine ord der sejler
Bernaise skal aldrig nedgøres
Kun spises, drikkes og smøres
You might also be interested in reading: